杭州麦芽网络科技怎么样(中国名醋有哪几个厂)

杭州麦芽网络科技怎么样，中国名醋有哪几个厂？

醋是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“酒”的。

食醋生产方法可分为酿造醋和人工合成醋。

酿造醋，是以粮食、糖、乙醇为原料，通过微生物发酵酿造而成。

人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成。

醋由于在自然环境中可以自行生成，古代人类在世界各地从很早起就开始食用醋。一般而言，东方国家以谷物酿造醋，西方国家以水果和葡萄酒酿醋。在中国，通常认为醋在西周时开始被酿造，但也有人认为醋起于商朝或更早。汉朝时醯被称为醋。在西方，古埃及时期就已出现了醋。由于都是通过发酵酿造获得，在一定程度上，可以认为酒醋同源，凡是能够酿酒的古文明，一般都具有酿醋的能力。

下面来自西安唯典陕西小吃培训中心的小编给大家介绍中国十大名醋：

1、恒顺

(创于1840年,中华老字号,国家级农业产业化重点龙头企业,国家级非物质文化遗产,著名品牌,江苏恒顺集团有限公司)

恒顺，以黄酒起家，因醋驰名。集团核心子公司——江苏恒顺醋业股份有限公司是最大的镇江香醋生产企业，也是中国最大制醋企业、中国食醋业首家上市公司、国家级农业产业化重点龙头企业。恒顺香醋选用优质糯米为原料，采用固态分层发酵的传统技艺，历经制酒、制醅、淋醋三大工艺过程40多道工序精制而成，独具“酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇”的特色。近年来，集团不断加大科技投入，依托国家级企业博士后工作站这一创新平台，进行食醋功能和生产工艺等方面的深入研究，先后开发出了恒顺醋胶囊、奶醋、醋豆等系列衍生产品，受到了广大消费者的青睐。从1910年获得“南洋劝业会金奖”起，恒顺先后5次荣获国际金奖，3次蝉联国家质量金奖，成为享誉世界的知名品牌。2010年，恒顺被列为上海世博会特许生产商，恒顺醋类产品荣获特许产品质量奖。

2、东湖

(于1957年,曾获中国名牌,中华老字号,国家非物质文化遗产,中国驰名商标,山西省著名商标,山西老陈醋集团有限公司)

东湖醋产于山西清徐。“东湖”牌老陈醋，始创于明未清初，至今已有350多年的历史，系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌老陈醋，以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质，驰名中外，居中国名醋之首。 特点：色泽棕红，醋香浓郁，酸味柔和适口，滋味回甜醇厚，可冷调熟烹。主要成份是醋酸，并含多种有机酸、氨基酸等。具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身之功效是保健和调味之佳品。

3、水塔

(创立于1976年,国家非物质文化遗产,中国驰名商标,曾获中国名牌,行业领导品牌,山西水塔老陈醋股份有限公司)

山西水塔醋业股份有限公司位于“中国醋都”——清徐县，是国家八部委命名的全国农业产业化重点龙头企业，也是目前国内大型的老陈醋生产企业。公司在科学发展观的统领下，始终“以质量求信誉，以信誉求发展”为企业宗旨，以“科技创新，质量诚信”为经营理念，坚持走自主创新与联合创新的新型工业化道路，取得飞速发展。

4、保宁

(始于公元936年,中国驰名商标,曾获中国名牌产品,中华老字号,中国最大的食醋生产基地之一,四川保宁醋有限公司)

保宁醋是四川省的地方传统名优特产，属于中国四大名醋之一。保宁醋以地名（今四川阆中市保宁镇）俗称，始于五代唐长兴元年（公元936年）设保宁军治时，距今已有1078年历史。近400年来，保宁醋通过不断探索和创新，最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料，用砂仁、麦芽、元楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健脾，促进血液流动的中药材制曲，取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水（古称观音圣水）精酿而成，近百年来被人们誉为川菜精灵，甚有“离开保宁醋，川菜无客顾”的说法。“吃好醋，保宁醋；传世流香，绿色健康。”

5、天立

(中华老字号,曾获中国名牌,天津市著名商标,天津市名牌,最具市场竞争力品牌,天津市天立独流老醋股份有限公司)

天立老醋始创于清代康熙年间（1665年），至今已有300多年的历史，是中国三大名醋之一。目前产品包括醋、酱油、饮料三大类100多个品种，销售网点超过5000个。天立独流老醋在天津家喻户晓，市场占有率在85%以上，并畅销国内二十余个省、市、自治区并出口东南亚各国及日本、加拿大、美国、澳大利亚等国家。

天立独流老醋主要以高粱、黄米为原料，同时采用小麦、豌豆等原料制成大曲作为糖化剂，采用传统特殊发酵工艺，固体发酵，两次成熟，经天然翻晒三年而成，故有“三伏老醋”之美誉。多年来，凭着领先的科技，卓越的品质，天立独流老醋荣获中国名牌产品、全国食品行业名牌产品、全国调味品行业名牌产品、全国商业名牌产品、全国供销社名牌产品、中国调味品十大影响力品牌、天津市名牌产品及国际金奖等百余项殊荣。

6、紫林

(全国最大的食醋生产基地之一,山西省著名商标,中国十大食醋品牌,行业著名品牌,山西紫林醋业股份有限公司)

紫林醋是山西紫林食品有限公司生产的食醋，其前身是山西清徐金元老陈醋有限公司，主要产品包括：“紫林”“寇准”牌老陈醋、陈醋、精品醋、保健醋、果醋茶、调料粉、酱油等七大系列百余种，畅销全国，一直呈供不应求的趋势。其食醋产品将“酸、绵、甜、香、鲜”五味集于一身，在山西传统老陈醋产品中独树一帜。

7、玉兔

(中国驰名商标,中华老字号,调味品协会常务理事单位,山东农业产业化重点龙头企业,山东玉兔食品有限责任公司)

山东玉兔食品有限责任公司始建于清同治十二年（1873年）齐鲁名酱园——信芳园。 “信芳”二字源自屈原 《离骚》名句“不吾知其亦已兮，苟余情其信芳”。其寓意一为确实好； 二为表示诚信经营，产品芳洁美好。

8、灯塔

(于1904年,中国名牌产品,中华老字号,山东省名牌产品,山东省最大的调味品企业之一,青岛灯塔酿造有限公司)

青岛灯塔味业有限公司是由青岛灯塔酿造有限公司投资设立的全资子公司，而青岛灯塔酿造有限公司的前身是始建于1904年（光绪三十年）的青岛裕长酱园，是一家几乎与青岛同龄的百年企业。公司主要从事灯塔牌酱油、食醋、料酒、蚝油、调味油、酱、酱腌菜等系列产品的科研生产和销售，是青岛最大的调味品龙头生产企业。

9、龙门

(创于1920年,中国驰名商标,中华老字号,以经营酱油、食醋类调味品为主,北京二商金狮龙门食品有限公司)

龙门醋厂原称龙门醋坊，始建于清嘉庆二十五年（1820年）。其址在河北省龙关县城，山上有个牌坊，上刻“龙门”二字，山下有条小河，人称“龙河”，清辙透明，适宜酿酒和制醋 当年，龙关县有位姓齐的业主，看中此处的优越自然条件，便在这里开设了醋坊。因山上有“龙门”，河中有鲤鱼，借“鲤鱼跳龙门”之意，故取名“龙门醋坊”，企望借水发财。齐家既是东家，又是掌柜，独揽生产经营大权。

10、珍极

(曾获中国名牌,食醋十大品牌,合资企业,专业化、国际化调味品制造公司,石家庄珍极酿造集团有限责任公司)

统万珍极食品有限公司是一家专业化、国际化的调味品制造公司。公司注册资本3亿元人民币，由龟甲万株式会社和统一企业集团共同出资。 公司总部位于河北省省会石家庄市，生产基地位于人杰地灵的文化名城赵县。公司现拥有员工近700人，年综合生产能力10万吨，主要经营酱油、食醋、酱、料酒、复合调味料等五大类近百种产品；产品销售于国内零售业、餐饮业、加工业，并常年出口远销至澳大利亚、乌克兰、德国、土耳其、韩国等多个国家和地区。公司被授权使用的“龟甲万”品牌是国际上著名的酱油品牌，“统一”品牌在台湾与大陆调味品行业有极高的知名度；公司自己拥有的“珍极”品牌在中国大陆调味品行业有较高的美誉度。

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果酱的用途具体有哪些？

低聚果糖最初由日本明治制糖(株)研制成功并工业化生产。其品牌为Neosugar，80年代初就有许多含低聚果糖的食品投放市场。现在日本已有六家公司生产低聚果糖，开发低聚果糖的竞争非常激烈。目前，日本低聚果糖产量已达了33300吨，市场价格每吨约3000美元，市场规模超过4亿美元．应用范围多达200余种食品。除以上的国家和地区外，其它也有生产低聚果糖的．其中有些是利用日本技术生产的。在亚洲地区有韩国三星集团的第一制糖 厂及与明治制果公司协作的葡萄糖厂，台湾地区信诚贸易公司也与明冶制果公司协作生产销售此种产品。此外，还有台湾糖业公司产品发展部Pull食品分公司生产商品名为TSC Oil-go50的低聚果糖产品。在欧洲，法国的大制糖厂Beghi-say与明冶制果公司合资兴办的低聚果糖厂已投产。在美国，科罗拉多州威斯敏斯特金技术公司生产的品牌为NuwafloraTM的低聚果糖已投放市场。目前外国生产的低聚果糖主要有两大类，一类是低聚果糖浆(日本商品名为“明治低聚果糖G”)它含糖量约为70％，其中的一半低聚果糖及约1／3葡萄糖和少量蔗糖，为无色透明液体，甜味纯正清爽，甜度为等量蔗糖的60％。另一类是精制低聚果糖(日本商品名为“明冶低聚果糖P”)，是上述糖浆经精制干燥而成，它含低聚果糖约95％ ，粉状或颗粒状，目前国外以第一类为主。 明治公司低聚果糖系列产品种类成份软饮料明治低聚果糖G5％，牛奶95％咖啡饮料明冶低聚果糖G10％，砂糖6％，牛乳15％，咖啡等乳酸菌饮料明治低聚果糖G15％，脱脂乳粉4％，砂糖4％ ，水，乳酸菌等饼干明治低聚果糖G20％，小麦粉41％，鸡蛋9％等干酪食品明治低聚果糖G15％，蛋清25％ ，奶油干酪l5％，牛奶，奶油，鲜奶油等奶油球食品明治低聚果糖G92％，奶油，人造奶油，食盐等冰淇淋明治低聚果糖 Gl2％，牛奶36％，鲜奶油27％，全脂炼乳24％，明胶，香料等早餐食品明治低聚果糖G15％，果汁，砂糖面包明冶低聚果糖Gl0％，小麦粉50％，奶油，乳粉等果酱明治低聚果糖G60％巧克力糊明治低聚果糖G50％，巧克力30％，人造奶油19％酸奶明治低聚果糖G12％，脱脂轧粉8％，牛奶等布丁明治低聚果糖G20％，牛乳60％，蛋黄10％ ，小麦粉，淀粉，奶油等咖啡明治低聚果糖G25％，异构化糖5％，牛乳20％，鲜奶，蛋黄，糊料等健康食品明治低聚果糖 P(颗粒)90％，食物纤维10％，或明治低聚果糖P(颗粒)25％，双歧杆菌等火腿明治低聚果糖G(液)5％，食盐l0％，蛋白16％豆腐明治低聚果糖G4％，明治低聚果糖P7％，豆乳．凝乳剂等 国内低聚果糖的研究和生产起步较晚，生产企业约5～6家，每条生产线的生产规模约为1000～3000吨／年，总规模及单条生产线的生产能力均较小，起步比较早的是云南天元健康食品有限责任公司于l998年2月正式投建生产的3000吨／年天元甘露液(低聚果糖)生产线。 目前，国内生产的低聚果糖大部分出口到国外，国内食品企业真正把低聚果糖作为基料或食品添加剂进行商业化应用的实例，屈指可数： 杭州娃哈哈集团将低聚果糖添加到其新产品“娃哈哈双能博士AD钙奶”中，该产品口味纯正，口感良好，具有增加双歧杆菌，促进儿童饮食及生产发育，改善肠道菌群的显著功效。 山西杏花村酒厂生产的传统产品“竹叶青” 在添加了低聚果糖后，其保健功能得到加强。同时还使调配后的酒，口感更加醇厚爽快，使千年老酒焕发出新的生命力。北京秦氏黑色食品开发公司研制成功以异麦芽低聚糖和果糖低聚糖为原料的双歧糖并投放市场。双歧糖的甜度相当于蔗糖的二至三倍，而热量却很低，并且不易被胃和小肠吸收．所以不会导致肥胖和龋齿，非常适合忌食蔗糖者、肥胖者和婴幼儿食用。 低聚果糖的工业化应用前景看好，市场还大有可为。以下将介绍几种国外比较成熟的低聚果糖应用实例，以抛砖引玉，希望能为国内同行提供借鉴。 4. 低聚果糖在国外的应用实例 4.1低聚果糖饼干：以一定比例添加到苏打饼干生产中，制得具有良好保健功能的饼干。

想上班就给宝宝断奶？

大家好，很高兴参与回答这个问题，想要上班就要给宝宝断奶，是不是很自私！首先我很能理解的心情，一边想着上班，一边又觉得对不起宝宝，我是两个孩子的宝妈，我家大宝我是喂到10个月的，小宝只喂到六个月就断奶，当时由于自己身体的原因就给他断奶了，其实我也是很舍不得的，但换个角度想想自己身体不好，奶水质量下降，对宝宝也没有太多的好处，断了也好，至于你是因为想要上班给宝宝短奶我个人建议哦，！

第一，你要考虑的是你家宝宝多大了，是不是适合断奶，如果适合断奶的情况下，你需要提前做好哪些准备工作，例如，你家宝宝除了母乳他喝不喝奶粉，有的小孩之前一直喝母乳，突然断奶了，他也不喝奶粉，这样宝宝的营养就跟不上了，也容易造成宝宝不停的哭闹，脾气暴躁。

第二，我们可以慢慢的给他断奶啊，不需要你立马一下子就给他母乳停掉，我们可以准备吸奶器把奶水吸出来放在奶瓶里给他喝，先让他还有母乳喝的同时也慢慢的接受奶瓶，你通过这样循序渐进的方法满满的给宝宝断奶，这样宝宝也容易接受点，你自己对宝宝的内疚也就少一点。

希望我的回答对你有帮助[害羞]

浙江啤酒有哪些品牌？

1.西湖啤酒

主要产品有西湖啤酒系列产品、朝日啤酒系列产品、龙井泉水等。近年开发的绿雨淡啤更以其淡爽的口感和个性化的独特外包装，成为宾馆、餐饮店的一枝独秀，销量成倍增长，现已成为杭城餐饮场所销量大的啤酒产品。

2.千岛湖啤酒千岛湖啤酒 产自杭州千岛湖啤酒有限公司。公司始创于1985年，坐拥千岛湖 “天下秀水”的生态酿造资源，历经27年市场历练，拥有两大生产基地，是浙江省内现在坚守自有品牌、年产能达30万千升的啤酒生产企业。

3.仙都啤酒

仙都啤酒是浙江啤酒品牌之一，浙江仙都啤酒发展公司(前身为缙云啤酒厂)，坐落在风景名胜区----仙都之境内，依山傍水，风景秀丽，交通便利，高品位的优质泉水，为酿造高品质的啤酒提供了优越的自然条件。现有年生产能力八万吨。

4.雁荡山啤酒

雁荡山啤酒，是世界五百强企业、全球销量的百威英博啤酒集团下属英博双鹿啤酒集团的活力品牌，是喜宴欢会、聚朋会友的风尚饮品。