每个环节都是严格而严肃的，摇晃、擦拭、按压、投掷、抓握、推压、研磨和弯曲

6月28日，贵州省六盘水市盘州市2022年手工制茶大赛在盘州体育馆成功举行。

比赛分为两种类型：手动平板绿茶和手动卷曲绿茶。实现了实际操作竞赛。来自盘州市茶业的42名优秀员工在同一舞台上竞争。评委将从现场操作规范和茶叶质量感官评价等方面对茶叶进行评价和比较，主要评价外观、汤色、香气、口感、叶底等。

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据了解，比赛开始前，盘州市总工会组织茶业相关员工进行赛前培训。培训按照重点培训与综合培训相结合、整体培训与分类培训相结合，理论教学与实际操作相结合的原则进行。通过“培训+竞争”，提高了专业技能和水平。

在比赛现场，参赛者展示了他们的能力，并为他们的聪明才智和技能相互竞争。每个环节都是严格而严肃的，摇晃、擦拭、按压、投掷、抓握、推压、研磨和弯曲。茶艺干净整洁，每道工序都展现了茶艺师的聪明才智和精湛的茶艺。

经过激烈的竞争，选手王志波获得手工平板绿茶一等奖，选手徐正文、马玉鹏获得二等奖，选手斯春雪、方树清、马思欣获得三等奖；选手徐驰获得手工卷曲绿茶一等奖，选手唐玉龙和田斌获得二等奖，选手汤玲莹、范兆虎和顾米仙获得三等奖。在颁奖典礼上，领导们向获奖者颁发了证书和奖品。