湖北奇遇网络科技是外包吗，为什么大蒜头在超市里不发芽？
一位大蒜批发商告诉：超市里卖的大蒜不会发芽，人家是有方法的。你买回家没几天就发芽了，是因为你保存不当。如何挑选新鲜的大蒜？如何保保存大蒜，如何预防大蒜发芽，发芽的大蒜能不能吃？在这里为大家做详细介绍。
大蒜简介大蒜是百合科葱属植物蒜的鳞茎，人工栽培，在我国南北各地均有种植，为多年生草本，全株具强烈臭辣味。地下鳞茎球形或扁球形，由6～10个肉质瓣状小鳞茎组成，外包灰白色或淡紫红色的干膜质鳞皮。
一：超市里的大蒜头为什么不发芽？1：超市里的大蒜头流动量大
超市里人流量大，购买大蒜的顾客多，超市会根据摊位上大蒜的数量，及时从冷库里面把休眠的大蒜补充上。大蒜没来得及发芽，已经被顾客买回家了
2：大蒜有天然的休眠期
蒜头成熟后即进入休眠状态，这段时间称为大蒜的生理休眠期。休眠期与品种特性有关，一般为50〜90天。休眠期过后，只要条件适宜，幼芽即可在蒜瓣中生长。
3：超市里的大蒜经过特殊处理
大蒜的天然休眠期，在8月上旬到9月㡳，但为了储存和使用，一般会给大蒜喷青鲜素，它是一种暂时性的植物生长抑制剂，主要作用是阻碍核酸合成并与蛋白质结合，影响酶系统，能强烈抑制蒜芽的生长。
4：蔬菜批发商会定期给超市送大蒜头
每当超市货柜上的大蒜快要销售完，超市会让蔬菜批发商及时把大蒜送过来，而蔬菜批发商会把大蒜放在冷库中储存，低温可以抑制蒜芽的生长，蔬菜批发商一般几天给超市送一次货。
蔬菜批发商放储存在冷库中的大蒜头，除了喷青鲜素、通常还会使用冷库低温和棚内调节二氧化碳浓度的方法来抑制大蒜发芽。
二：大蒜为什么会发芽？买回家的大蒜肯定不具备以上的储存条件，只要条件适宜，幼芽即可在鳞瓣中生长。如需继续贮藏.需要低温条件抑制生长。
发了芽的大蒜是否能吃，需要分情况决定。一般长出正常青绿色的芽可以吃，但是发芽并伴随着发霉变色不能吃。
1：正常长出青芽的大蒜
大蒜发出的青绿色的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常吃。大蒜发出来的芽其中含有大蒜原有的营养物质，同时富含膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。
2：发芽同时伴有霉变的大蒜
如果发芽的大蒜还存在发霉并且已经开始变色的情况，就不能再吃了。发霉的大蒜含有黄曲霉素和其他有害物质，发芽霉变的大蒜千万不要吃。
四：如何挑选好的大蒜？
大蒜营养价值高，是厨房中必不可少的调味品，无论是红烧、做菜、做汤，一般都喜欢放一点大蒜，可以起到去腥增鲜的作用。怎么样挑选大蒜呢？
1：看外观
看大蒜的顶部，也就是蒜尾，大蒜一般都是一层一层长的，如果顶部圈层比较多，说明这个大蒜还没有完全成熟就被蒜农挖出来了。这样的大蒜蒜皮很多，辛辣味较淡，吃起来口感不是太好。所以在购买大蒜的时候，挑选顶部圈层比较少的，这样的大蒜成熟，蒜香味浓，吃起来口感好。
2：看一下大蒜的整体外形
如果大蒜头外表有伤痕或者表皮有小裂口的话不要买，如果这个蒜头看上去外观饱满，但是有1~2个霉变的蒜瓣，一个霉变的蒜瓣会影响整个蒜头，所以发现这样的大蒜头也不要购买。
3：用手捏一捏
用手捏一捏感受整个大蒜头的饱满度，保存比较好的大蒜水分充足，捏起来手感硬实。如果大蒜头捏起来比较软，一按一个坑的，这样的大蒜水分流失，营养降低，就不要购买了。
4：看蒜皮颜色
生活中常见的大蒜蒜皮呈现白色，很多朋友喜欢购买这样的大蒜，但是大蒜皮并不是越白越好，大蒜有紫皮和白皮之分，紫色大蒜，大蒜素含量更高，口感杀菌效果更好一些。
5：看大蒜表皮是否完整。
有些朋友买大蒜不喜欢看大蒜的表皮，大蒜表皮可以起到防止蒜瓣水分蒸发，延长大蒜保鲜期的作用。没有皮的大蒜适合买回家直接食用，如果想储存一段时间，还是要买表皮完好的大蒜头。
6：看大蒜底部的根须
大蒜底部根须是过分切除的，蒜头的营养和水分容易流失，在保存过程中容易干瘪霉变。建议购买有根须的大蒜头，这样的大蒜头水分不易容易流失，也有利于大蒜的储存。
五：买回家的大蒜如何保存？1：密封保存
和生活中很多人把大荪买回来以后随手一丢，过几天以后看见大蒜发芽了。实际上买回来的大蒜，随手放在室内，当温度达到大蒜的发芽要求，室内富含氧气，大蒜胚芽就会萌发。正确的做法是买回来的大蒜，找一个密封的袋子，把大蒜装到袋子里面密封起来，放到阴凉干燥的地方保存。
2：低温抑制
买回来的大蒜放入保鲜袋，放入冰箱的冷藏室，低温可以抑制大蒜的胚芽。
3：高温抑制
低温可以抑制大蒜的胚芽，高温同样可以抑制大蒜的胚芽，把买回来的大蒜放进微波炉或者烤箱当中，温度要掌握好，以50度左右的温度为宜，烤10分钟左右，经过中温烘烤的大蒜，在15~20天内不会发芽。
4：晾晒保存
农村每家都有自己的小菜园，每年五六月份是收获大蒜的季节，农民伯伯把收回来的大蒜放在太阳底下面晾晒，让大蒜头的水分蒸发，使胚芽进入休眠期。从超市买回来的大蒜，如果想长期储存，同样可以放在太阳下晾晒，降低蒜头的水分，使胚芽进入休眠期。
六：食用大蒜注意事项1：哪些人不适合食用大蒜
大蒜的特性辛温，属刺激性食物，刺激性强，具有发挥作用，有些人不适合吃大蒜，具体可以查询相关资料。
2：大蒜吃法
做蒜泥：将大蒜去皮，用水冲洗干净放在蒜臼里，捣成蒜泥，加入味极鲜、食醋等调味料，搅拌均匀后即可食用。吃饺子蘸蒜泥，全国大部分地方都有这种吃法。
糖醋蒜：将蒜头洗净，用少量食盐腌制一天，中间翻拌一下。将其放入玻璃瓶中，加上适量冰糖，倒入香醋盖过冰糖，用保鲜膜封口，放在阴凉处一个月左右即可食用。
总结大蒜含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒、大蒜素和多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富，是生活中必不可少的调味品。
超市的大蒜不发芽，是因为蔬菜批发商把大蒜头储存在冷库里，喷了青鲜素可以抑制大蒜胚芽，冷库低温，密封条件好隔绝了氧气与大蒜头的接触，可以有效降低大蒜胚芽发芽率。
超市卖的大蒜是是蔬菜批发商送过来的，每过几天蔬菜批发商就会给超市送一次货，量少次多让顾客买到新鲜的大蒜，同时可以最大程度保证大蒜不发芽。
买回家的大蒜头随意丢弃在房间的角落，大蒜头完全与空气接触，在温暖的室内氧气丰富的地方，几天后就会发芽。买回来的大蒜按照文章中介绍的方法进行保管就好了。
大蒜属于调味品，少买一点储存。吃完大蒜后会发出特殊的气味，嚼几粒花生米可以去除大蒜的臭味，也可以吃核桃或者喝牛奶，这两种食物富含蛋白质，蛋白质与大蒜的成分进行结合，减少蒜味。
你认为逆水寒这款游戏最大的败笔是什么？
一个先天不足的游戏谈败笔，只能说败笔到处都是，但我认为最大的败笔还是收费模式，以及由此引发的游戏不公平。
一款脱胎于免费游戏的“时间收费”游戏，刷新了国产圈钱游戏新的下限。一般我们约定俗成的规矩是：不消费或者消费少的玩家给土豪当陪玩，当人形NPC，但起码游戏对这部分玩家是免费的。这游戏可好，你还得自己掏点卡钱去给土豪当陪玩，简直闻所未闻。
我相信当时给逆水寒投票时间收费的玩家，心里认为的时间收费，应该是像魔兽世界剑网三一样的时间收费，不要搞什么藏宝阁之类的，我相信网易的策划也知道这一点，但他们偏偏把玩家当傻子，偷换概念玩双重收费，借着时间收费做宣传吸引玩家，这也是为什么现在这游戏被口水淹没的原因，真以为玩家都是傻子？如果你最早不搞什么投票，直接就说自己免费游戏，说不定还好一点。
最近给逆水寒洗地的不少，理由无非是1.爱玩玩不玩滚。2.谁规定了时间收费就得和魔兽剑三一样，开发商也要挣钱。3普通玩家能赚钱之类的。 ……我也不知道这些混账逻辑都是怎么想出来的，现在已经21世纪了，我真的为还有如此奴性的中国人感到悲哀。
之前EA出品了一款游戏《星球大战：前线2》因为里面的内购内容被欧美玩家疯狂抵制，甚至联名要求迪士尼收回版权，EA不得不让步关闭内购，但人气已经不可挽回，再看看我们的玩家，有人竟然觉得开发商这么圈你的钱是天经地义的。这骨子里根深蒂固的奴性让人无语。如此下去永远不用期待国产做出好游戏了。
给员工工资不能打破行业规则？
屁股决定脑袋，不要着急给两个人的观点分对错。任正非、曹德旺都是各自行业内的翘楚，也都是有爱国情怀的实业家。在员工待遇方面的分歧，我认为都对。
这二人首先是资本家，其次才是爱国企业家，资本家具有逐利性，二人的观点肯定都是从自己利益角度出发的。两个人的意见之所以有分歧，是行业的本质决定的。
华为是全球领先的通讯技术企业，主营业务是最尖端的高科技产品；福耀玻璃是一家汽车玻璃生产企业，是传统的不能再传统的制造业。
这就导致了两个企业本质上的区别：
华为是知识密集型企业。福耀是劳动力密集型企业。说白了就是华为是以技术为主导的企业，产品要与时俱进就需要不断地创新。
而创新来自员工的脑袋里的知识，对员工的质量要求更高——所以华为每年要高薪聘请大量的博士、硕士。在这样的企业里，有能力的人能得到更多的报酬。
但缺点也很明显，高新技术企业往往更具“狼性”，内部竞争大导致员工年龄大了就要失去一部分竞争力，因此我们可以看到很多喷子黑华为的时候总是乐此不疲的提起“35岁”这个词。
而福耀玻璃则是以玻璃生产加工为主的工厂企业。
工厂流水线上的工作内容，要比华为的技术含量低得多，员工可替代性也强，说难听点就是人不值钱，你不爱干有人愿意干。
资本家发明流水线，本身就是为了极限降低人工成本，一旦大量提高一线流水工人的收入，不就违背了这一准则了吗?
员工所处社会阶层不一样，对老板也有一定的影响。从事高新技术工作的人，比在工厂上班的人要更有文化。
好比在古代，每一个皇帝上任之后都要礼待文人。为什么?因为文人通过读书通晓古今，手里握着笔杆子，对时局稍有不满，就能通过这笔杆子给世人，给后世留下点不一样的声音。而农人就不一样了，农人的眼里只有自己的一亩三分地，只要能吃饱，就能世世代代地安稳下去。
放到今天也是一样，高新技术企业工作的人读的书比工厂员工多，维权意识比流水线工人强，维权方式也比流水线工人多。倘若老板同时得罪了高新员工和工厂员工，那高新员工在网上呼吁维权的几率也会比工厂员工大得多。
自然而然的，任正非倡导“狼性文化”，就要先把狼喂饱。
仅仅是“屁股决定脑袋”而已，没有高明和拙劣之分，也没有对错之分。
什么事情让你惊掉下巴？
我大嫂比我大一岁，她是个非常不容易的女人。我大哥常年在外做工，她一个人在家要带5个孩子。
五个孩子的方方面面，哪都要兼顾，是非常辛苦的，而且他们家条件也不太好，因为家里孩子多。大嫂只能用最简单的教育方式:说教。
让我惊掉下巴的是:他们家如果晚上9点关灯，那她至少能说到11点。孩子在家说孩子，老公在家说老公。我有时半夜起来方便，还能听到她的声音……
大嫂是个非常外向的人，她年轻的时候也很漂亮，并且写得一手好字。因为她父亲从小对她十分严厉，所以她学习成绩也不错，学什么都非常快。
初中毕业时因为家里条件不好，她就出去打工了。在外面打工的时候，她跟人家学织毛衣，自己又自学了织袜子，织出来的东西个个都精巧得很，看起来漂亮极了。
她23岁那年，经人介绍认识了大哥。大哥笨嘴拙舌的，因为长年在工地，还说得一口粗话。
大嫂对大哥是一见钟情，因为大哥是个俊小伙，虽然嘴笨点，但胜在听话，大嫂觉得自己一定能把他调教好。
两人很快结婚生子。
他们第一个孩子是个女孩，眼睛大大的，脸蛋圆圆的，可爱得不得了。
大嫂有空就跟她说话，还给她唱歌。小家伙十个月就走得很稳，而且能一句一句话地说了。
他们第二个孩子很快出世，也是个女孩。
这个女儿眼睛小小的，吃饱就睡，不太爱说话。大嫂这时候找了点零工做，也没那么多时间管她了。
他们第三个孩子过了两年也出生了，还是个女孩。
这时他们的压力突然大了，两人开始隔三差五地吵，白天吵完，晚上关灯了还在床上说，一直说到凌晨三四点。
说是吵架，不如说是大嫂一个人在抱怨倾诉，因为大哥哪说得过她，有时明明想反驳，但就是插不了嘴，因为大嫂说起话来就像放鞭炮，噼里啪啦噼里啪啦的，而且是一窜停不下来的鞭炮。大哥难得插得上话了，可又不知道要说啥了。最后只能是大嫂一个人在那里说。
我在楼下听不清他们说什么，在很多个失眠的夜晚，我坐在窗边，想听听他们到底在说什么，可他们有时像在激烈争吵，有时又像在好好聊天。具体争什么聊什么，却无法辨别。
到后来大哥和大嫂就跑出去工作了，把三个孩子丢在家里。但我婆婆带不了孩子，她有腰间盘突出，两只脚走起路来一高一低的。有一次她给孩子洗澡，还在厕所里晕倒了。
大嫂只能又回来带孩子。
又过了三四年，他们第四个孩子出生了，仍然是个女孩。
大嫂的话更多了，因为他们家老大已经上小学三年级了，成绩开始下降了，她特别着急上火，孩子在学校学完，回家她又亲自上阵。
教完老大教老二，教完老二教老三。教老大的时候，老二推老四出去玩。教老二的时候，老大推老四出去玩。
教孩子的时候，她也不停地说，她的大女儿遗传了她的优良基因，也能说会道的。她教孩子教不会，就要发脾气，暴跳如雷的，这时她大女儿也会发脾气了，两人在房里突然就吵起来。
两人的争吵有了先例，吵的频率便越来越大，生活上的学习上的，总有吵不完的话题。
转眼，他们第五个孩子出生了，仍旧是个女孩。
这时大嫂更加焦急上火了，几个孩子在家的时候，要教这个做家务，要教那个写作业，做错了事还要讲道理，哭闹的时候还要做裁判……
她的嘴从早上醒来就要一直说，有时说到半夜还不能休息。
如今她家老大老二都上初中了，一个学习好点，一个学习差点，她就经常说学习差的，让她跟学习好那个学习。学习差的不服气，跟她理论，两人又是一顿舌战。
而且自从她们上了初中，周末家里更热闹了。一人一张嘴，大嫂快说不过那五张嘴了，不过她是大人，她的权威孩子是无法撼动的，该说的时候她还是要说，从孩子进门就开始说，直到晚上十一点，还能听到她的声音……
有时我也想向大嫂学习学习，跟孩子多说一些话，多讲一些道理，让他们懂得父母的不容易，让他们知道学习的重要性，让他们养成各种好习惯。
但我发现自己学不了，太累了。而且孩子也不爱听。如今想想，还是少说多做吧。
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